Кубышка жёлтая — это многолетнее водное растение семейства Кувшинковые с ярко-желтыми цветками, предпочитающее мелководья озер, прудов, заводей и медленно текущих рек. Кубышка желтая используется в народной медицине и косметологии.

Фенхель обыкновенный (укроп аптечный) — это травянистое двулетнее или многолетнее растение семейства Зонтичные, которое издавна используется в кулинарии, а также в народной и официальной медицине.

Берёза – это листопадное дерево или кустарник семейства Берёзовые, распространенное в Северном полушарии и особенно часто встречающееся на территории России. Используется в хозяйственных целях, озеленении, полезащитных посадках и декоративном садоводстве. Листья, почки, сережки, древесина и сок березы используются в народной медицине.

Чайная роза или душистая роза — это декоративный листопадный кустарник семейства Розовые, с необычайно приятным, тонким ароматом и красивыми пышными цветками разнообразной окраски. Лепестки чайной розы используют в кулинарии и народной медицине.

Красная смородина — это небольшой листопадный кустарник семейства Крыжовниковые. В диком виде растет в лесах на территории Европы и Азии, а также успешно культивируется во многих странах. Плоды и листья красной смородины используются в кулинарии и народной медицине.

Овсяный корень или козлобородник — это двулетнее травянистое растение семейства Астровые. Распространено в Европе и Азии, Северной Америке и Африке, а в других странах выращивается в садах и огородах как декоративное, лекарственное растение с приятными вкусовыми качествами, используемое в пищу.

Змееголовник молдавский (турецкая мелисса) – это однолетнее или многолетнее травянистое лекарственное растение семейства Яснотковые. В диком виде змееголовник встречается практически повсеместно на территории Европы, Азии и Америки, а также его выращивают в садах и огородах, как неприхотливое декоративное растение, обладающее рядом ценных целебных свойств.

Золототысячник обыкновенный (зонтичный) — травянистое растение семейства Горечавковые с красивыми цветками, собранными в зонтичные соцветия. Растет в умеренном европейском климате на лесных опушках, полях, на влажных лугах. Является популярным растением в традиционной и народной медицине, а также выращивается в декоративном растениеводстве.

Аир обыкновенный или болотный — это водное многолетнее травянистое растение семейства Аирные. Растет практически повсеместно на мелководье и по берегам спокойных водоемов — прудов, озёр, болот, рек с медленным течением. Также аир выращивают в промышленном масштабе и на частных садовых участках для использования в кулинарии и медицине.

Брюква — это двулетнее растение из семейства Капустные. Ботву и корнеплод этого растения используют в кулинарии — в сыром, приготовленном и даже сушеном виде в качестве приправы. Ценится брюква и в народной медицине, как растение, обладающее массой полезных свойств.