Ятрышник

Ятрышник (северная орхидея) – это многолетнее клубневое растение семейства Орхидные. Второе его название – салеп. Листья у ятрышника широколанцетные, напоминающие листья тюльпана, цветки – сиреневые, лиловые, вишневые, собранные в некрупные колосовидные соцветия.

Цветет ятрышник долго – с начала весны и до августа, и ценится садоводами за декоративные свойства, но чаще это растение выращивают, прежде всего, как лекарственное. Существует около ста видов ятрышника, и некоторые из них занесены в Красную книгу отдельных стран. В России наиболее популярны: ятрышник мужской, ятрышник шлемоносый и ятрышник пятнистый. В медицинских целях салеп выращивают на специальных плантациях.

Заготовка

В качестве лекарственного сырья обычно используются клубни салепа. Редко - цветки. Собирают корни с конца июля и в августе, в конце цветения растения, выбирая молодые экземпляры. Клубни ятрышника бывают двух видов – круглые (1-1,5 см толщиной) и пальчатые (0,5-1 см толщиной): лучше собирать круглые. Корни выкапывают, очищают от земли, снимают кожицу, промывают холодной водой и на несколько минут помещают в кипяток, после чего подвешивают для высушивания. Хранят высохшие клубни в темном сухом помещении в жестяных банках.

Состав и свойства

Клубни ятрышника богаты слизями, крахмалом, кальцием, сахарами, белками, минеральными солями, содержат смолы. Ятрышник обладает обволакивающим, противовоспалительным, кроветворным, противосудорожным и общеукрепляющим действием.
Препараты, приготовленные на основе ятрышника, используются для лечения:

• воспалений желудка и кишечника, геморроя;
• воспалительных процессов ротовой полости и горла, кашле;
• туберкулеза легких, бронхита;
• герпеса и язв, нарывов на коже (компрессы);
• диареи;
• мужской половой слабости, хронического простатита, катара мочевого пузыря;
• маточных заболеваниях, воспалении придатков;
• анемии, физического переутомления;
• отравлений ядом змей, укусов пчел, интоксикации химическими и бактериальными веществами (внутрь и в виде клизм);
• депрессии.

Используют салеп и для роста волос.

Рецепты

Слизь из ятрышника от заболеваний ЖКТ:

• 1/2 десертной ложки порошка из корня ятрышника;
• 1 ст. кипяченой воды комнатной температуры.

Залейте порошок водой и оставьте настаиваться под крышкой в течение часа, периодически помешивая. При желании можно давить в такой настой мед. Принимайте по 100 мл два раза в день до еды. Рекомендуемый курс лечения – 1 месяц.
Также слизь, приготовленную из ятрышника, применяют для лечения кашля и воспалений полости рта и горла. Наружно слизь используется для компрессов от нарывов.
Отвар:

• 3 г порошка из корня ятрышника;
• 380 мл горячей воды.

Залейте порошок водой и поставьте на 10 минут на медленный огонь, постоянно помешивая. Затем снимите отвар с огня и дайте ему настояться в течение 30 минут. Процедите. Пейте по 100 мл три раза в день до еды. Отвар оказывает хорошее обволакивающее действие. Используют его для лечения болезней желудочно-кишечного тракта, в том числе, в качестве срочной помощи от диареи и дизентерии. Кроме употребления внутрь, из отвара можно делать клизмы.

Настой (общий рецепт):

• 1 ч.л. корней ятрышника;
• 1 ст. кипятка или горячего молока.

Залейте ятрышник водой или молоком и оставьте настаиваться на 30 минут. Периодически помешивайте настой. Готовое средство принимайте по полстакана два раза в день за 30 минут до еды. Можно добавить в лекарство мед. Настой рекомендуют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе отравлений.
Отвар от диареи:

• 4 части измельченных корней ятрышника;
• 1 часть льняного семени;
• 1 ст. кипятка.

Смешайте семена льна с ятрышником, залейте кипятком и поварите на медленном огне в течение 10 минут. Принимайте при жидком стуле по 1 столовой ложке три раза в день.
Настой от поноса у детей:

• 120 г корней ятрышника;
• 500 мл горячей воды.

Корни измельчите, залейте водой и оставьте настаиваться на 30 минут. Процедите. Давайте ребенку по 1 чайной ложке каждый час.

Мазь от нарывов и зубной боли:

• 1 часть порошка из корня ятрышника;
• 1 часть свиного жира (можно другого жира).

Смешайте порошок ятрышника с жиром, приложите к больному месту и зафиксируйте бинтом.
Такую мазь можно использовать в качестве маски для укрепления волос.
Масляный настой от воспаления предстательной железы:

• 50 г порошка из сухих цветков;
• 500 мл оливкового масла.

Залейте порошок из цветков ятрышника маслом и уберите на 14 дней в теплое темное место настаиваться. Готовый настой процедите. Принимайте по 1 столовой ложке два раза в день до еды.
Настойка для мужчин:

• 1,5 ст.л. корня ятрышника;
• 1/2 ржаного хлеба;
• 500 мл 75%-ого коньячного спирта.

Истолките корень ятрышника и хлеб, залейте их смесь спиртом и уберите на 2 месяца в темное место. Через указанное время отожмите настойку под прессом, полученный жом сожгите и добавьте в настойку. Оставьте еще на два месяца. Принимайте по 1 чайной ложке, разбавив в 100 мл воды, 1-2 раза в день перед едой.
Мужской сбор:

• 2 ст.л. клубней ятрышника;
• 2 ст.л. листьев мелиссы;
• 2 ст.л. семян мальвы;
• 2 ст.л. грецкого ореха;
• 1,5 л кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком и дайте настояться два часа. Готовый настой процедите и выпейте в течение дня.

Противопоказания

Особых противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, к приему ятрышника не выявлено. Главное, соблюдать рекомендованную рецептом и лечащим врачом дозировку выбранного лекарственного средства.