Водяной перец

Водяной перец - однолетняя трава, принадлежащая к семейству гречишных. Растение имеет прямостоячий и ветвистый стебель, достигающий в высоту от 30 до 60 см. Обычно он имеет красноватый оттенок. Листья окрашены в ярко-зеленый цвет, очередные, цельнокрайние, ланцетовидные.

У основания листьев имеются голые раструбы, окрашенные также как и стебель. Цветы горца - бледно-розовые и мелкие, собираются в длинные и тонкие кисти, называемые колоссовидными. Кисти расположены на концах стеблей.

Плоды водяного перца - шероховатые яйцевидные трехгранные орешки темно-коричневого или черного цвета.

Цветет горец перечный на протяжении всего лета, в некоторых случаях процесс затягивается до середины сентября. Созревание плодов приходится на август и сентябрь.

Растение широко распространено на территории России, по всей Европе, в Америке и некоторых частях Африки. Предпочитает селиться в местах с повышенной влажностью, за что трава и приобрела название водяной перец. Наиболее вероятно встретить ее у прудов, канав, на лугах и вдоль рек. Растение характеризуется высокой скоростью размножения.

Заготовка водяного перца

В медицине используется наземная часть растения, в основном трава. Ее собирают в период цветения и сушат в духовом шкафу или на открытом воздухе под навесом.

При сушке внимательно отслеживают, чтобы сырье не окислялось и не приобретало черный цвет. При правильной заготовке растение практически не изменит свою окраску.

Некоторые медицинские рецепты используют корневища горца перечного. Их собирают после скоса травы. Далее тщательно промывают прохладной водой, нарезают на небольшие части и раскладывают на чистой и сухой поверхности. Сушить сырье необходимо под навесом.
Срок годности заготовок составляет 2 года.

Водяной перец - химический состав

Горец перечный - настоящий кладезь полезных веществ. Он в значительных количествах содержит флавоновые гликозиды, которые укрепляют стенки капилляров. В состав травы входят органические кислоты и дубильные вещества.

Корни горца перечного богаты антигликозидами. Эти вещества имеют выраженный слабительный эффект, а также оказывают терапевтическое влияние на желчный пузырь и почки.

Также в состав растения входят воск, сахара, магний, серебро, марганец, титан, каратин, витамины D и Е и другие вещества.

Использование водяного перца

Трава растения чаще всего применяется в качестве кровоостанавливающего средства.

Известные также успокоительные и болеутоляющие свойства препаратов на основе водяного перца.
Растение применяют при запорах, геморрое, дизентерии, варикозном расширении вен, различных кожных болезнях, при камнях в почках, язвах желудка, гастритах, ангине. Траву и листья горца прикладывают к открытым ранам.

Свежераздавленную траву водяного перца прикладывали к затылку, чтобы устранить головную боль. При геморрое растение использовали для сидячих ванн и принимали внутрь.

Листья растения обладают антибиотическими свойствами.

Рецепты препаратов

В лекарственных целях применяют отвары, настои и экстракты горца.

1. Настой. Настои травы горца перечного принимают внутрь при маточных и геморроидальных кровотечениях. Столовую ложку сухой травы перечного горца залить кипятком и выдерживать не менее часа. Перед употреблением необходимо остудить и профильтровать.

2. Отвар. Используется при язвенных заболеваниях, камнях в желчном пузыре и почках. Для приготовления нужно З столовых ложки травы или измельченного корня горца залить 0,5 литром воды и держать 15 минут на слабом огне. Принимать внутрь, разделив на три части.

3. Экстракт. Применяется при кровотечениях различного рода.
Этот препарат удобнее всего приобретать в аптеках.

Помимо указанных способов применения, горец перечный используют в виде сока для полоскания воспаленной полости рта и в качестве приправы к еде.

Противопоказания к применению

Растение относится к ядовитым, поэтому применяется строго по назначению врача.

Категорически запрещается использовать препараты горца перечного при воспалениях мочеполовой системы, беременности, нефритах, гипертонии и в период лактации.