Травяные чаи и другие напитки при простуде

Травяные чаи являются прекрасным профилактическим и лечебным средством народной медицины от многих недугов. В осенне-зимний период особенно актуальными становятся рецепты чая, применяемого при простудных заболеваниях. К наиболее известным растениям, используемым для лечения простуды относятся:

• имбирь;
• липа;
• малина;
• мать-и-мачеха;
• мята перечная;
• ромашка;
• сосна;
• чабрец;
• чеснок;
• шалфей;
• шиповник;
• эвкалипт.

Кроме названных, в травяных противопростудных сборах встречаются и другие растения.
Заваривать травяной чай от простуды очень просто: обычно это делают либо способом настаивания в термосе или в стеклянной / керамической / металлической посуде, укутав емкость с заваренной жидкостью чем-то теплым, либо же путем недолгого кипячения.

Рецепты

Самый простой чай от простуды — это некрепкий черный или зеленый чай с добавление чайной ложки меда и пары долек лимона. Также популярен чай с малиной: плоды малины добавляют в любой чай или заваривают в чистом виде. Хорош и чай из липы с добавлением ягод малины. Еще одним популярным напитком является морс из плодов клюквы. Эти рецепты, наверное, известны всем. Рассмотрим более сложные травяные сборы.

Чай из ромашки и липы:

• 1 ч.л. цветков ромашки;

• 1 ч.л. цветков липы;
• 1 ст. некрутого кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком, дайте настояться 15-20 минут и процедите. Пейте в теплом виде свежезаваренным по 1/3 стакана три раза в день до еды, добавляя мед. Липу в этом рецепте можно заменить на шалфей.
Чай для профилактики простуды:

• 2 ст.л. травы мяты перечной;
• 2 ст.л. травы зверобоя;
• 1 ст.л. травы чабреца;
• 1 ст.л. корня валерианы.

Приготовьте смесь из указанных растений. Вечером заварите 1 столовую ложку сбора стаканом кипятка в термосе и оставьте на час. Далее процедите настой, добавьте мед и выпейте перед сном.
Чай для профилактики простуды (рецепт № 2):

• 1/2 ст.л. травы мяты перечной;
• 1/2 ст.л. семян тимьяна;
• 1 ст. кипятка.

Залейте мяту с тимьяном кипятком, дайте настояться в течение часа. Процедите. Пейте 4-5 стаканов в день вместо обычного чая. Можно добавить мед.
Чай согревающий:

• трава чабреца;
• лист земляники;
• лист мяты;
• лист малины;
• лепестки розы;

• цветы липы;
• 2-3 гвоздики (пряности);
• корка апельсина или лимона;
• 1 ст. кипятка.

Если замерзли и почувствовали приближение простуды, то приготовьте такой чай. Возьмите по щепотки названных трав, добавьте гвоздику и корку цитруса и заварите всё стаканом кипятка. Дайте настояться в течение получаса и процедите. Выпейте маленькими глотками горячим, лягте в постель и укутайтесь одеялом.
Чай при первых симптомах простуды:

• 1 ст.л. мяты перечной;
• 1 ст.л. шалфея;
• 1 ст.л. котовника кошачьего;
• 1 л кипятка;
• лимонный сок (по вкусу и по желанию);
• мед (по вкусу и по желанию).

Заварите растительный сбор кипятком, дайте настояться в течение 15-20 минут и процедите. По желанию добавьте лимонный сок и/или мед. Пейте в горячем виде при первых признаках простуды. Мята и котовник успокаивают, улучшают сон, а шалфей снимает отек, лечит дыхательные пути.
Чай от простуды с фенхелем:

• 2 ст.л. травы мелиссы;
• 2 ст.л измельченных семян фенхеля;
• 1 л кипятка;
• 1-2 дольки лимона;
• мед по вкусу.

Мелиссу и фенхель залейте кипятком, дайте настояться в течение 15-20 минут и процедите. Выпейте в течение дня. Перед употреблением добавьте в чашку лимон и мед.

Чай от простуды с эхинацеей:

• 2 ст.л. эхинацеи;
• 1 ст.л. листа черники;
• 1 ст.л. цветков бузины;
• 1 ст.л. плодов ежевики;
• 1 л кипятка.

Залейте растительное сырье кипятком, дайте настояться в течение 15 минут и процедите. По желанию добавьте мед. Пейте горячим.
Чайный сбор от простуды:

• трава душицы;
• трава чабреца;
• корень одуванчика;
• цветы липы;
• плоды малины (сушеные).

Приготовьте сбор из указанных ингредиентов, взятых в равных частях (по 1 столовой ложке). Заварите 1 столовую ложку сбора стаканом кипятка в термосе и дайте настояться в течение часа. Процедите. По желанию можно добавить мед. Пейте по 5-6 стаканов такого чая в день.
Чай потогонный с имбирем и чесноком:

• 2-3 см корня имбиря;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 ч.л. чая;
• 1-2 щепотки кайенского перца;
• 0,5 л горячей воды.

Имбирь и чеснок измельчите, залейте водой и прокипятите в течение 20 минут. Процедите отвар и залейте им любой чай, добавьте перец и дайте настояться 10-15 минут. Снова процедите. По желанию можете добавить мед. Пейте по 3-4 чашки готового напитка в день.

Чай потогонный

с ивой, душицей и мать-и мачехой:

• 2 ст. л. коры ивы;
• 2 ст.л. листа мать-и-мачехи;
• 1 ст.л. травы душицы;
• мед по вкусу.

Приготовьте травяной сбор из названных растений. Заварите 1 столовую ложку сбора стаканом кипятка и дайте настояться в течение часа. Процедите и добавьте мед. Пейте по 3-5 стаканов такого чая в день.

Можно приготовить чай с имбирем и чесноком по немного другому рецепту:

• 3-4 см корня имбиря;
• 2-4 зубчика чеснока;
• сок 2-3 лимонов;
• мед по вкусу;
• 1 л горячей воды.

Залейте чеснок с имбирем водой, прокипятите в течение 5-10 минут, снимите с огня и дайте немного остыть. Процедите напиток. Добавьте лимонный сок, мед и пейте горячим.

Чай от кашля и болезней легких

Чай при кашле во время простуды:

• 3 ст. л. сушеных плодов шиповника;
• 1 ст.л. листа мать-и мачехи;
• 3 ст.л. меда;
• 5 ст. кипятка.

Измельчите плоды шиповника и листья мать-и-мачехи. Залейте подготовленное сырье кипятком и дайте настояться в течение 25 минут под крышкой. Процедите. Добавьте мед и пейте горячим.

Чай отхаркивающий при сухом кашле:

• 3 ст.л. травы душицы;
• 3 ст.л. травы зверобоя;
• 3 ст.л. листа мать-и-мачехи;
• 2 ст.л. травы мяты перечной;
• 2 ст.л. рылец кукурузы;
• 2 ст.л. цветков ромашки;
• 2 ст.л. плодов шиповника;
• 1 ст.л. плодов боярышника;
• 1 ст.л. листа эвкалипта;
• 1 ст.л. корня валерианы.

Приготовьте сбор из указанных растений. Заварите 1 столовую ложку сбора стаканом кипятка и дайте настояться в течение часа. Добавьте мед по вкусу. Пейте по стакану готового чая каждые 2-3 часа.
Чай при бронхите:

• 2 ст.л. травы тимьяна;
• 2 ст.л. корня алтея.

Смешайте тимьян с корнем алтея. Заварите 1 столовую ложку травяной смеси стаканом кипятка в термосе. Через час процедите. Пейте по 3 стакана такого чая в день. Также данный рецепт поможет при коклюше и бронхиальной астме.
Чай при болезни легких:

• 1,5 ст.л. корня алтея;
• 1 ст.л. корня солодки;
• 1 ст.л. листа мать-и-мачехи;
• 1/2 ст.л. плодов фенхеля.

Приготовьте смесь из названных ингредиентов. Заварите 1 столовую ложку полученного сбора 1 стаканом кипятка в термосе и дайте настояться в течение часа. Добавьте мед по вкусу. Пейте по 3-5 стаканов чая в день.

Сосновые почки при кашле:

• 1 ст.л. сосновых почек;
• 1 ст. кипятка.

Залейте сосновые почки кипятком и дайте настояться в течение 20 минут. Процедите. Пейте в теплом виде по полстакана два раза в день во время приема пищи. Рекомендуемый курс лечения — 21-28 дней.
Чай из сосновых почек можно приготовить другим способом: залейте 1 столовую ложку почек 0,5 л кипятка в термосе и дайте настояться 1 час. Затем процедите и принимайте по 1/4 стакана три раза в день.
При кашле и бронхите 50 грамм сосновых почек отваривают в 0,5 л молока в течение 20 минут. Затем процеживают и пьют небольшими глотками в течение дня.
Если Вам не нравится вкус травяного чая, то можете просто добавлять лечебные травы (листья и плоды малины, плоды шиповника, сосновые почки и т.д.) в привычный для вас чай.
Так, например, при заболеваниях легких добавляйте в чай, который обычно пьете – черный или зеленый – одну из следующих трав во время заваривания (пропорции указаны на 1 стакан кипятка):

• 1/2 ст.л. листа эвкалипта;
• 1 ст.л. травы чабреца;
• 2 ст.л. травы шалфея;
• 2 ст.л. травы мать-и-мачехи;
• 2 ст.л. травы душицы;
• 2 ст.л. травы зверобоя;
• 2 ст.л. листа подорожника;
• 2 ст.л. корня алтея;
• 2 ст.л. семян аниса.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению травяных чаев при простуде является индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, аллергические реакции и ограничения по заболеваниям. Следует помнить, что многие растения противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам. Прежде чем употреблять то или иное растительное средство в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом и исключить возможные противопоказания.