Кислица обыкновенная

Кислица обыкновенная (заячья капуста, кукушкин клевер) – это многолетнее травянистое растение семейства Кисличные. Произрастает практически на всей территории Европы, встречается в Монголии, Китае, Северной Америке. Предпочитает хвойные леса. Кислица является ядовитым растением, но, несмотря на это, обладает рядом целебных свойств и издавна используется в народной медицине.

Иногда кислицу обыкновенную выращивают в садах и парках в качестве декоративного растения. Используют это невзрачное на первый взгляд растение и в кулинарии, добавляя в различные блюда.

Описание и заготовка

Кислица обыкновенная имеет тонкое ползучее корневище и тройчатые листья на длинных черешках (до 12 см высотой), обладающие кисловатым вкусом (отсюда и название). Вечером и перед дождем листья поникают. Стеблей у кислицы нет. В мае-июне кислица обыкновенная цветет белыми цветками с розоватыми прожилками и желтым основанием на тонких цветоносах высотой до 10 см.
В качестве лекарственного сырья в народной медицине используют листья кислицы обыкновенной. Заготовку производят в мае-июне: листья собирают и сушат в тени на открытом воздухе иди в электрической сушилке при температуре до 40C. Высушенные листья хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках не дольше года.
Иногда в лечебных целях заготавливают и корни кислицы — выкапывают осенью, режут на куски и сушат обычным способом.

Состав и свойства

Листья кислицы обыкновенной богаты: аскорбиновой кислотой, каротином, витаминами группы B, рутином, дубильными веществами, гликозидами, щавелевой, янтарной, яблочной и другими органическими кислотами и их солями.

Растение оказывает: болеутоляющее, седативное, кровоостанавливающее, ранозаживляющее, противоглистное, моче- и желчегонное действия.
В народной медицине кислицу обыкновенную рекомендуют при:
ангине, повышенной температуре, лихорадке;

• гипертонии;
• атеросклерозе;
• неврозе сердца;
• стоматите и плохом запахе изо рта;
• цинге;
• плохом аппетите;
• повышенной кислотности желудочного сока;
• изжоге;
• рвоте;
• гастрите, раке желудка;
• гепатите и других заболеваниях печени;
• нефрите;
• заболеваниях мочевого и желчного пузырей;
• болезненных менструациях;
• гельминтозе;
• нарушении обмена веществ;

• отравлении мышьяком, ртутью;
• гнойных ранах, нарывах, фурункулах, диатезе.

Рецепты

Настой при отравлении:

• 1 ст.л. свежего листа кислицы обыкновенной;
• 1 ст. кипятка.

Залейте кислицу кипятком в термосе и дайте настояться в течение часа. Процедите. Пейте по 50 мл небольшими глотками через каждые два часа.
Настой при нефрите:

• 1 ч.л. сухого листа кислицы обыкновенной;
• 1 ст. кипятка.

Залейте листья кипятком и дайте настояться в течение 2-3 часов. Процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день в течение 4-5 дней. Также данный настой поможет при гастрите, повышенной кислотности желудка, болезненных менструациях. При недержании мочи настой принимают по столовой ложке 6 раз в день.
Отвар при лихорадке, ангине с высокой температурой:

• 20 г сухого листа кислицы обыкновенной;
• 1 ст. горячего молока.

Данный отвар обладает жаропонижающим свойством. Залейте кислицу молоком и отварите на слабом огне в течение 3-4 минут. Далее перелейте отвар в термос и оставьте настаиваться на два часа. Процедите. Разделите отвар на три части и выпейте в три приема в течение дня за полчаса до еды. Данный отвар можно приготовить иным способом: залейте траву молоком и отварите на водяной бане в течение получаса, дайте остыть и процедите.

Отвар при золотухе (экссудативном диатезе):

• 20 г сухого листа кислицы обыкновенной;
• 1 ст. кипятка.

Залейте кислицу кипятком, отварите в течение 5 минут на водяной бане и дайте остыть. Процедите. Используйте отвар для примочек: прикладывайте на пораженные места на 10-15 минут два раза в день. Рекомендуемый курс лечения — 10 суток. Данный отвар можно принимать и внутрь: взрослым по 50 мл три раза в день, детям — по 20 мл три раза в день (только после консультации с врачом!).
Сок при гельминтозе:

• 1 часть сока кислицы обыкновенной;
• 1 часть воды.

Вымойте свежие листья кислицы, обдайте их кипятком, измельчите мясорубкой или блендером и отожмите сок. Разведите сок водой в соотношении 1:1 и доведите до кипения. Принимайте по 1 столовой ложке, заедая чайной ложкой меда, три раза в день. Рекомендуемый курс лечения: неделя приема, затем перерыв на месяц и повторить недельный курс приема.
Также данное средство используют для лечения рака желудка: добавляют 5 капель в травяной чай 4-5 раз в день или принимают по 5 мл во время еды три раза в день. Рекомендуемый курс лечения — минимум 2 месяца.
Настойка при заболеваниях печени:

• 100 г сухого листа кислицы обыкновенной;
• 100 мл 40%-го спирта.

Залейте кислицу спиртом и поставьте в темное место на 5 суток. Процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день за полчаса до еды.

Настойка при стоматите:

• 50 г сухого листа кислицы обыкновенной;
• 500 мл спирта или водки.

Залейте кислицу спиртом и поставьте в темное место на 10 дней. Процедите готовую настойку. Используйте для полосканий 4 раза в день: 2 столовые ложки разводите в 100 мл воды на каждое применение.
Также при стоматите используют полоскание соком свежей кислицы, разведя его водой в соотношении 1:10.
При диарее выжимают сок из травы кислицы, смешивают его с равным количеством меда и принимают по 2 чайных ложки 2-3 раза в день.
Для лечения ран, язв, фурункулов на коже к пораженным местам прикладывают измельченные свежие листья кислицы или делают примочки из сока этого растения.
При цинге едят свежие листья кислицы. Также поступают и при гельминтозе.

Противопоказания

Кислица обыкновенная противопоказана при:

• плохой свертываемости крови;
• подагре, артрите;
• склонности к судорогам;
• тяжелых заболеваниях печени и почек, камнях в почках;
• индивидуальной непереносимости.

Прежде чем начинать лечение кислицей обыкновенной необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Чрезмерное употребление кислицы и лекарственных средств, приготовленных на ее основе, может привести к раздражению мочевыводящих путей и почек.