Мак самосейка (огненный цветок, мак дикий, мак полевой) – это однолетнее травянистое растение семейства Маковые. Произрастает практически повсеместно на полях, пашнях, обочинах дорог. Также мак самосейку часто выращивают в культурных посадках как красивое декоративное растение, а также используют в народной медицине.

Мальва лесная (просвирник лесной) — двулетнее травянистое растение семейства Мальвовые, издавна используемое в кулинарии и народной медицине. Отвары и настои из мальвы применяются и внутрь, и наружно от многих заболеваний.

Миррис душистая или испанский кервель — это многолетнее травянистое пряно-ароматическое растение семейства Зонтичные. Используется в кулинарии в качестве пряности и приправ, а также в народной медицине, как средство для лечения горла и нарушений пищеварения.

Морковь посевная — это двулетнее растение с сочным мясистым корнеплодом. Корнеплод моркови посевной очень популярен в кулинарии, но не менее ценным это растение является и в народной медицине.

Репа — это однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Крестоцветные с утолщенным съедобным корнем — корнеплодом. Плоды этого растения издавна используются в кулинарии и народной медицине.

Редька — это однолетнее или многолетнее травянистое растение с сочным корнеплодом семейства Капустные, популярное в кулинарии и народной медицине. Существует несколько разновидностей редьки и почти все они съедобны.

Сусак зонтичный — это многолетнее травянистое растение рода Сусак, произрастающее практически повсеместно вдоль затопленных берегов озер, рек, в болотах среди тростника и камыша. Корневища сусака издавна используются в кулинарии, а вместе с семенами и листьями и в народной медицине.

Вахта трехлистная (трехлистник водяной, чахоточная трава) – многолетнее болотное травянистое растение семейства Вахтовые. В России встречается в Сибири, на Дальнем Востоке, в европейской части страны. Вахта ценится в народной медицине, как растение, обладающее рядом целебных свойств – противовоспалительным, желчегонным, слабительным и др.

Маргаритка — это многолетнее, цветущее красивыми цветками, травянистое растение семейства Астровые. Ценится в декоративном садоводстве и народной медицине, как противовоспалительное, отхаркивающее, мочегонное, желчегонное и кровоостанавливающее средство.

Нарцисс - это многолетнее луковичное растение семейства амариллисовых, цветущее весной яркими бело-желтыми цветками. Нарцисс обладает рядом целебных свойств, за которые ценится не только в садоводстве, но и в народной медицине.