Амми зубная

Амми зубная или виснага морковевидная — это однолетнее (в культуре) или двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные. В диком виде произрастает на Востоке, в Северной Африке, Южной Европе, на Кавказе. Повсеместно выращивается в качестве декоративного и лекарственного растения. Используется в официальной и народной медицине.
Амми зубная имеет разветвленный стебель высотой до 1 метра, перисторассеченные листья и красивые соцветия — крупные зонтики с мелкими белыми цветками.

Заготовка и хранение

В качестве лекарственного сырья используются плоды амми зубной. Сбор рекомендуется осуществлять в период побурения зонтиков — обычно в конце сентября. Собранные плоды сушат в теплом темном месте несколько месяцев. Допускается использовать плоды с частями плодоножек, зонтиковых лучей, стеблей, листьев, но именно плоды должны составлять основную массу лекарственного сырья.
Можно осуществлять сбор недозрелых плодов — во время сушки они дозревают.
Хранить высушенное сырье следует не дольше трех лет.

Состав и свойства

Амми зубная богата: жирными и эфирными маслами, флавоноидами, пирокумаринами, келлином и виснагином. Плоды этого растения оказывают спазмолитическое и легкое седативное действия.

Лечение амми зубной рекомендуют при:

• ангине;
• кашле;
• коклюше;
• бронхиальной астме;
• стенокардии;
• хронической коронарной недостаточности;
• спазмах желудка, кишечника, мочеточников;
• почечной колике и почечнокаменной болезни.

Рецепты

Настой от гастрита:

• 200 г порошка из семян амми зубной;
• 400 мл кипятка.

Данное средство снижает кислотность желудочного сока и способствует его выработке. Залейте порошок амми кипятком и оставьте настаиваться на двое суток. Процедите полученный настой. Принимайте по 2 или ¼ стакана столовые ложки за час до еды.

Настойка при почечнокаменной болезни:

• 1 ст.л. измельченных плодов амми зубной;
• 200 мл 40-50-%го спирта.

Залейте амми спиртом, дайте настояться в течение двух недель и процедите. Принимайте по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды. Данную настойку также можно использовать при почечной колике и спазмах мочеточников.
Настой от приступов астмы:

• 1 ст.л. порошка из плодов амми зубной;
• 2 ст.л. порошка иссопа;
• 400 мл кипятка.

Залейте амми с иссопом кипятком, дайте настояться в течение 2 суток, процедите. Принимайте по 1/4 стакана 2-3 раза в день. Данное средство рекомендуется для предотвращения приступов астмы.

При бронхиальной астме, спазмах желудка и кишечника можно принимать по 1 ч.л. порошка из семян амми зубной 4 раза в день в течение 3 недель.
Настойка от отравлений:

• 2 ст.л. измельченных плодов и листьев амми зубной;
• 1 л водки.

Залейте растительное сырье водкой и дайте настояться в течение 14-21 дня. Процедите. Для улучшения вкусовых качеств в настойку можно добавить яблочную кожицу или апельсиновую кожуру. Принимайте по 30 капель три раза в день.
Настойка от гипертонии:

• 2 ст.л. порошка семян амми зубной;
• 400 г измельченного грецкого ореха;
• немного лимонной кислоты;
• 1 л водки.

Залейте указанные ингредиенты водкой и дайте настояться в течение 14 дней. Процедите. Данное средство рекомендуется для профилактики повышенного давления. Для вкуса можно добавить немного меда. Принимайте по 1-2 столовые ложки три раза в день до еды.

Чай успокаивающий:

• 3 ст.л. плодов амми зубной;
• 2 ст.л. душицы;
• 1 ст.л. пустырника;
• 2 ст. кипятка.

Залейте травы кипятком и дайте настояться в течение нескольких часов. Процедите настой, добавьте мед по вкусу. Пейте по ¼ стакана 3 раза в день перед едой.

Противопоказания

Противопоказаниями к употреблению амми зубной являются:

• запущенная недостаточность кровообращения;
• жидкий стул (амми зубная оказывает слабительное действие);
• индивидуальная непереносимость.

Иногда при лечении амми зубной случаются такие побочные явления, как: сонливость, сыпь на коже, головокружение, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.