Монарда двойчатая – многолетнее красивоцветущее травянистое прямостоячее растение семейства Яснотковые, достигающее в высоту до 1 метра. В диком виде монарда распространена в Северной Америки, а в других странах выращивается в садах и огородах в качестве декоративного и лекарственного растения.

Брюква — это двулетнее растение из семейства Капустные. Ботву и корнеплод этого растения используют в кулинарии — в сыром, приготовленном и даже сушеном виде в качестве приправы. Ценится брюква и в народной медицине, как растение, обладающее массой полезных свойств.

Таволга или лабазник вязолистный — это многолетнее травянистое растение семейства Розовые, достигающее в высоту до 1,5 метров. Таволга очень красиво цветет, отпугивает мух и комаров, является отличным медоносом, а еще ценится в народной медицине.

Морковь посевная — это двулетнее растение с сочным мясистым корнеплодом. Корнеплод моркови посевной очень популярен в кулинарии, но не менее ценным это растение является и в народной медицине.

Репа — это однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Крестоцветные с утолщенным съедобным корнем — корнеплодом. Плоды этого растения издавна используются в кулинарии и народной медицине.

Яблоня — листопадный кустарник или дерево семейства Розоцветные, известное своими сочными ароматными и приятными на вкус плодами — яблоками. Плоды яблони популярны в кулинарии, народной медицине и косметологии.

Груша — это плодовое дерево или кустарник семейства Розовые. Плоды груши, обладающие приятным нежным вкусом, ценятся не только в кулинарии, но и в народной медицине наряду с другими частями растения.

Свербига восточная — двулетнее или многолетнее прямостоячее травянистое медоносное растение семейства Капустные. Растет на полях, вдоль дорог, полянах, предпочитая открытые солнечные места. В народной медицине свербига ценится как противовоспалительное, противоглистное и антицинготное средство.

Молодило кровельное — это многолетнее суккулентное растение семейства Толстянковые с выпуклыми гладкими листьями зеленого, желтого, красного или коричневого цвета. Используется в народной медицине, как обладающее рядом целебных свойств: болеутоляющим, противовоспалительным, успокаивающим и др.

Огуречная трава (бораго, бурачник, огуречник) — однолетнее травянистое растение семейства Бурачниковые с опушенными стеблем и листьями и красивыми голубыми цветками. Используется в народной медицине, как обладающее противовоспалительным, успокоительным и мочегонным свойствами.